|
|
Kippenbouten Met Mosterdkorstje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 kippenbouten(drumsticks zijn er geweldig voor); 100 gr. paneermeel; 4 soeplepels olijfolie of zonnebloemolie; 4 soeplepels mosterd.(dijon mosterd is erg lekker); (rondom lekker dik erop smeren)
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 180 graden C.
Bereidingswijze:
Vermeng de olijfolie met de mosterd.
Smeer de kippenbouten(drumsticks) in met dit mengsel en rol ze door het paneermeel. Goed aandrukken, zodat zich overal een korstje vormt. Beboter een braadslee en leg de kippenbouten erin, leg op elke bout een klontje boter. Laat 45 minuten bakken zonder de bouten te draaien.Voeg af en toe wat klontjes boter of wat olie toe.
|
|
|